Kamutová mouka BIO 400g

Kamutová mouka BIO 400g
Novinka
Značka: Wolfberry
Kod produktu: awa2137
Dostupnost: Skladem
Původní cena: 79 Kč ( -5% )
75 Kč Včetně DPH

Kamutová mouka BIO 400g, je perfektní alternativou pšeničné mouky. Obsahuje víc bílkovin, aminokyselin, vitamínů a minerálů.

Kamutová mouka BIO 400g

Kamut je prozatím nejstarší známý druh pšenice, jejíž jméno ve starověkém Egyptě znamenalo “duše země“. Kamutová mouka je vynikající alternativou mouky vyráběné z běžné pšenice. Díky tomu, že kamut neprošel žádnými procesy hybridace nebo genetickými úpravami, zachoval si svoje původní vlastnosti. Jeho zrna tak mají dvojnásobnou velikost než běžně pěstované odrůdy pšenic.

  • obsahují daleko více tuků než bežná pšenice
  • aminokyseliny, vitamíny a minerály
  • v průměru mají asi o 30 % větší obsah bílkovin
  • dodají více energie a lépe zasytí. 
  • mouka není rafinovaná ani bělená
  • lehce stravitelná
  • perfektní kynoucí vlastnost


Pro to, aby mouka mohla nést označení kamut, což je ochranná známka, musí být zajištěna stanovená kvalita a dodrženy všechny požadované normy. V případě kamutové mouky musí být její složení na 100 % ze zrn kamutu. Je to dané proto, aby každý, kdo si vybere pravou kamutovou mouku věděl, že může předejít případným alergickým reakcím na běžnou pšenici. V souvislosti s kamutem se totiž velmi často mluví i o bezlepkové dietě, ale i v případě kamutu je třeba obezřetnosti. 

Ministerstvo zemědělství ČR doslova uvádí: „Pacienti s celiakií ovšem musí při eventuálním zařazování kamutu do svého jídelníčku postupovat velmi obezřetně, nejlépe po poradě s lékařem, protože testy prokázaly, že zhruba 30 % osob s alergií na pšenici je alergických rovněž na kamut. V některých případech mohou být reakce na kamut ještě horší než na běžnou pšenici. Na druhé straně ale řada lidí, kteří pšenici nemohou jíst, s kamutem žádné problémy nemají. Obecně lze říci, že kamut je velmi zdravá cereálie. Nedávný výzkum prováděný Mezinárodní asociací pro potravinové alergie (IFAA) dokonce naznačil, že pro většinu senzitivních osob může být kamut vynikající náhradou běžných druhů pšenice“. 

Kamutová mouka - nutriční hodnoty ve 100g:

  • Energie: 1500kJ / 360kcal
  • Bílkoviny: 17.3g
  • Tuky: 3g
  • Sacharidy: 70g
  • Vláknina: 7g
  • Voda: max 15g


Vitamíny a minerály ve 100g:

  • Vápník: 31mg
  • Železo: 4mg
  • Draslík: 336mg
  • Sodík: 3.8mg
  • Fosfor: 411mg
  • Hořčík: 153mg
  • Niacin: 5.54 mg


Alergeny: Lepek

Země původu: Holandsko

Obsah balení: 400g


Hmotnost: 400 g
Hmotnost: 500g gramů
Hmotnost:: 400 gram
Země původu: Holandsko
Paleo strava : Ano
BIO : Ano
Pro vegany : Ano
Napsat komentář
Počet komentářů: 1

bamBqCsdEOvRQUitL

orpktbovy 24.10.2016 23:02

60nVL6 mqocyagtbpiu, [url=http://qzwuvpthbbwn.com/]qzwuvpthbbwn[/url], [link=http://sykjulbrxuya.com/]sykjulbrxuya[/link], http://tvznjhatvddf.com/