Kakao

Kakao má stimulující a povzbuzující účinek, jen zdroje vlániny, tuků, bílkovin, mineralů ( vápníku, zinku, železa, mědi, draslíku, síry a  hořčíku ) a vitaminů skupiny B ( B2 ), neobsahuje lepek, je součástí Paleo stravy a potravin pro výživu mozku - Brainfood. Podporuje též činnost neurotransmiterů.

Varianty kakaa:

  • kakaový prášek nepražený RAW
  • kakaový prášek z pražených kakaových bobů
  • nepražené kakaové boby celé RAW
  • nepražené kakaové boby drcené RAW
  • kakaové máslo
  • kakaová hmota

Kakao a kakaové boby:

  • přírodní afrodisiakum
  • přírodní antidepresivum
  • antioxidant
  • zdroj hořčíku a vitaminu C
  • zdroj theobrominu
  • dodává energii
  • bez obsahu lepku, vhodné pro sportovce a vegany
  • zdroj Tryptofanu ( aminokyselina, prekurzor Serotoninu )
  • více..

Kakao jako součást pravidelné Paleo stravy - článek

Kakaovo mandlový koktejl - 2 porce

Tenhle krémový lahodný koktejl je plný paleo superpotravin
  • 300g nakrájených banánových plátků ( 2-3 banány )
  • 10g kakaového prášku - 1 polévková lžíce ( nejlépe nepraženého )
  • 30g mandlového másla 
  • 5g vanilkového extraktu
  • 250ml kokosového nebo madlového mléka
  • 60-120ml ledové vody
  • 2-3 g mleté skořice
  • 60g kostek ledu
  • půl lžíce medu
Smíchejte všechny uvedené ingredience důkladně v mixéru. Vodu přidejte 60ml, pokud chcete mít koktejl řidší přidejte dalších 60ml a rozmixujte.
TIP: do koktejlu můžete přidat hrst špenátových listů nebo lžičku spiruliny.
 
Možnosti řazení